肥肠炖干豆腐的做法
1、姜切片。葱切葱花。熟肥肠切块。干豆腐改小块。2、锅中放水,烧开后加入干豆腐煮三分钟焯去豆腥味,然后捞出备用。3、锅里重新加入适量开水,直接放入焯好的干豆腐、肥肠和姜片。再加入盐、料酒、胡椒粉、生抽大火炖10...
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