肥肠的做法
姜蒜切末，土豆切块，肥肠切段，香菜和大葱切段；||锅中热油，倒入姜蒜末和大葱段，炒香后倒肥肠，翻炒后加入辣椒酱、八角调料、花椒，炒后加点盐、料酒、酱油和适量清水，倒入土豆块后翻炒；||中火烹煮至收汁即可关火盛入盘子中，最后在肥...
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