胡萝卜炖鸡蛋豆腐
1、豆腐切块。小葱切葱花。2、起锅倒油，油温6成热，磕入鸡蛋，一个一个煎至两面金黄盛出备用。3、锅内留底油，放入豆腐，煎至两面微黄。倒入胡萝卜，再放入煎好的鸡蛋，再加适量清水，大火烧开，转中火焖煮10分钟。4、加入盐、鸡精调...
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