脂肪在人体中的作用脂肪每天摄入量
提起脂肪，人们最先想到的是“拒绝”，因为脂肪总是与肥胖、心脑血管疾病密切相关。其实，脂肪也是人体必需的一种营养物质。脂肪由甘油和脂肪酸组成，其性质和特点主要取决于脂肪酸的形式,不同食物中的脂肪酸种类、含量不同，...
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