脂肪酸的化学式是什么
1、CnHnOn。 2、油脂分为油和脂(脂肪)它们都不是纯净物。 3、不能用化学式表示,主要成分为高级脂肪酸的甘油酯。 4、油是不饱和脂肪酸的甘油酯,或脂肪酸的不饱和甘油酯(甘油有三个“-OH”)。 5、脂肪是饱和...
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