1、它的营养价值比较丰富，里面有很多的钙离子、磷离子和钠离子。适量的吃一些腊肉可以有效的增强人体的免疫力，补充身体所需要的蛋白质、脂肪和多种碳水化合物。2、可以起到一定的健脾开胃、驱寒散结的功效。但是需要注...

腊肉，一般由新鲜的带皮五花肉制成。主要流行于四川、湖南和广东一带，由于通常是在农历的腊月进行腌制，所以称作“腊肉”。其色泽鲜艳，黄里透红，味道醇香，肥不腻口，瘦不塞牙，不仅风味独特，而且具有开胃、去寒、消食等功能。下面...

腊肉是生活中常见的一种腌制品，口感鲜美，在生活中是很受欢迎的，那腊肉的腌制方法和窍门？腊肉的功效与作用？...