自做皮蛋怎么做
用料:新鲜鸭蛋20个、茶叶水、皮蛋粉150克1、首先把皮蛋粉倒入盆子中,用滤出放凉的茶叶水兑开皮蛋粉,兑开到浆糊状即可。2、搅拌均匀后等一个小时发酵,这样做出来的松花蛋口感更佳。3、然后把蛋放进容器里涂一层皮蛋浆,然后...
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