自制紫玉泥的做法
1、紫糯玉米1个、咸鸭蛋1个、胡萝卜半个、青椒1个、酱油适量。2、把紫玉米用刀迅速起好，胡萝卜,咸蛋，青椒都切小块状。3、热锅，下油。先后顺序是，先炒胡萝卜，半熟时加入紫玉米，然后是咸鸭蛋。要注意，让蛋黄尽可能的沙化，可...
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