芋头炖牛肉的做法
1、主料：牛肉、芋头，比例为3：2。 2、调料：精盐、绍酒、味精；葱段、姜片、大料、桂皮、花椒各适量。 3、先将牛肉切成寸块，在沸水锅里出水后，用凉水洗净血沫；将芋头洗净，去皮切成滚块。然后煮锅置火上，加入清水适量，...
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