芋头的家常做法
1、用料：芋头300g、白糖60g、水30g、土豆淀粉适量、油适量、葱花适量。2、芋头去皮，切条，上锅蒸10分钟。3、蒸好的芋头稍微晾凉，撒上土豆淀粉，抹均匀。4、锅里放入油，油量不用多，芋头下锅煎，需要不停翻面。5、煎...
芋头洗净切块，泡椒切碎，姜切末，蒜切末备用。||锅中放入适量油，油温烧至7成热，姜蒜末炒香，放入泡椒，豆瓣酱半勺，放入芋头翻炒均匀，倒入适量清水煮15分钟。||加入盐半勺，鸡精半勺，翻炒均匀即可。...
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