芥菜咸蛋汤怎么做好吃
我们平时吃咸蛋的时候,一般都是蒸熟直接食用,芥菜可以用来煲汤,而这两种食材搭配在一起煲汤食用,会有意想不到的好处,那么芥菜咸蛋汤怎么做好吃呢?...
1、材料:芥菜500g、咸蛋2只、花生油3汤勺、盐适量、姜适量、蒜适量。2、将芥菜洗干净,用刀切成一寸的长条状,加入适量的盐水浸泡半小时左右,此举可使芥菜的干嫩的叶子或者茎不至于因时间关系软化脱水。3、把芥菜捞起晾干5...
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