芹菜炒羊肉的家常做法
1、材料:羊肉200克,芹菜100克,葱2根,姜1块。配料:食用油、盐、料酒、酱油、嫩肉粉、白糖、淀粉、鸡精各适量。2、将羊肉洗净,切片,用盐、料酒、嫩肉粉腌10分钟;3、芹菜择净切段,葱洗净切段,姜去皮切丝;4、锅中放...
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