芹菜炒肉丝
1、准备食材：猪瘦肉80克、芹菜300克、姜一块、大葱10克、绍酒1勺、酱油一汤匙、味精适量、色拉油20克、盐3克。2、首先将芹菜洗净，切成小块。3、肉切成肉丝。4、锅中倒油，油烧至5成热，将肉丝下锅，翻炒至变色。5、然后加入...
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