苦瓜酿肉的做法
1、苦瓜洗净，切去两头，切1.5厘米左右的段，挖去苦瓜瓤。姜1块切末，小葱1根切末，肉末放入碗中，加入盐半勺、鸡精半勺、料酒1勺、切好的姜2、往一个方向搅拌均匀，用小勺将肉末依次放入苦瓜段中。3、蒸锅中放入适量水，...
苦瓜洗净，切去两头，切1.5厘米左右的段，挖去苦瓜瓤；姜切末，小葱切末，肉末放入碗中，加入盐半勺、鸡精半勺、料酒1勺、切好的姜葱末、淀粉半勺；||往一个方向搅拌均匀，将肉末依次放入苦瓜段中；||蒸锅中放入适量水，大火烧开，放入苦瓜，盖...
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