茗尖炒鸡蛋的做法
1、食材:茗尖300克、鸡蛋2个、盐1克、料酒1克、蒜末5克、菜籽油10克、葱花2克。2、先把苕尖摘除老根,然后洗干净备用,把茗尖沥干水分后切成小段备用。3、鸡蛋打入碗中,加入料酒和葱花搅打成蛋液。4、起锅热油,等油温烧...
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