茭白炒毛豆
1、茭白洗净切丁。姜切末。蒜切末。毛豆洗净备用。2、锅中放入适量水大火烧开,放入毛豆焯水3分钟,捞出沥干水分。3、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入干辣椒段,放入姜蒜末,放入茭白翻炒2分钟。4、放入毛豆翻炒均匀。调入...
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