茴香炒豆腐
1、豆腐切小块。茴香洗净切末备用。蒜切末。2、锅中放入适量清水大火烧开,放入豆腐焯水1分钟,捞出备用。3、锅中放入适量油,油温烧制6成热,放入蒜末炒香,放入豆腐炒1分钟。4、放入茴香翻炒30秒。调入鸡精1克、盐1克翻炒均...
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