茶树菇煲鸡汤
1、用料：土鸡一只；茶树菇；葱；姜；料酒；盐。2、茶树菇泡发洗净，剪掉底部的根，用少量清水浸泡，葱姜备好。3、鸡收拾干净。4、凉水放入鸡一起烧开，加葱姜，撇去浮沫（鸡的浮沫并不多）。5、加少许料酒，放茶树菇，连同浸泡茹的...
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