荠菜炒年糕的做法
1、食材：年糕250克，咸肉60克，春笋100克，荠菜30克，食盐1小勺，鸡精小半勺，姜5克，植物油1汤勺。2、咸肉用清水浸泡半小时后切丁，春笋切丝，荠菜洗净切末，姜切丝。3、锅中放少量油，油热后加咸肉丁翻炒至肥肉部分半...
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