莲藕排骨汤的家常做法
1、准备好排骨,漂洗净血水,沥干水分备用。 2、准备好莲藕。 3、莲藕去皮、洗净、切滚刀块;生姜切片备用。 4、莲藕加入适量盐,簸匀,腌制半小时。 5、锅中油热,爆香姜片。 6、下入排骨翻炒。 7、炒至无血水...
排骨洗净,放入清水中浸泡30分钟,莲藕去皮洗净,切成滚刀块放入清水中浸泡,姜切片。||将排骨、姜片、料酒1勺放入锅中大火煮开,捞出排骨洗净。||砂锅中放入排骨、姜片、花椒、适量清水大火煮开,换小火慢煲30分钟,加入莲藕、枸...
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