莴笋叶子能吃吗
莴笋大家都吃过,特别是在夏季,凉拌的莴笋可以说是蔬菜里的一绝,色泽嫩绿,清脆爽口。可是莴笋的叶子呢?大部分人都会直接扔掉,认为莴笋的也是是不能吃的。到底莴笋的叶子能不能吃呢?...
莴笋叶是莴笋上的叶子,有的人会将莴笋叶留着食用,有的人会直接将其扔掉,那么莴笋的叶子到底可以吃吗?...
我吃莴笋一般都只吃下面茎的部分,今天买的莴笋上面还有一些叶子,想请问一下莴笋叶子能吃吗?...
1、莴苣叶子是可以吃的,长久以来人们吃莴苣总是把叶子丢掉。其实叶子比茎的营养的更丰富。莴苣叶中维生素的含量,总体比茎的都要高,叶中胡萝卜素的含量,比茎中的高出十倍,维生素B1是茎的两倍。维生素b2是五倍,维生素c是三倍...
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