莴笋怎么炒才好吃
1、准备好所需材料，莴笋买的时候可以让卖家先削皮。2、莴笋切片，切时速度要快些才能厚薄均匀，不过要注意别伤到手。3、瘦肉切片，加点淀粉、姜粉抓匀，蒜瓣、小葱切碎。4、瘦肉先放油锅里煎熟，然后打到碗里备用。5、再葱末放...
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