莴笋的做法
莴笋，又名春菜，为菊科，属一年生或两年生草本植物，是春季及秋、冬季重要的蔬菜之一。...
莴笋去皮洗净对半切开，切片备用，姜、蒜切末备用，猪里脊肉切片放入碗中;||加入盐1勺、料酒1勺、生抽1勺拌匀，加入淀粉5克，鸡蛋清1个拌匀，腌制10分钟;||锅中加入适量油，烧至油温7成热，放入肉片炒熟后捞出;||放蒜末、姜末翻炒几...
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