菜鲟要蒸多久会熟
1、做清蒸青蟹等菜肴时,通常都是将整只的活青蟹放在锅里蒸制。等蒸锅烧开后再将螃蟹放入,先大火蒸上5分钟左右,再改用小火继续蒸一段时间,这个时间具体蒸多久要看青蟹个头的大小。 2、3两以下的螃蟹要继续蒸10分钟左右,3~...
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