葱爆羊肉
大葱斜刀切段,姜切片,蒜切片。||碗中放入盐、鸡精、生抽、老抽、白糖1勺搅拌均匀,调成酱汁。||锅中放适量油,油温烧至7成热,放姜蒜片炒香。||放入羊肉煸炒,再放入料酒炒匀。||加入调好的酱汁和大葱,翻炒均匀,出锅即可。...
大葱斜刀切段,姜切片,蒜切片;||碗中放入:盐1勺、鸡精半勺、生抽1勺、老抽2克、白糖1勺拌匀调成酱汁;||锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入姜蒜片炒香,放入羊肉翻炒,放入料酒,加入调好的酱汁,放入大葱翻炒均匀即可出锅。...
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