蒸鸡蛋羹加多少水合适
1、视情况而定。蒸鸡蛋的时候，都会在锅底放一些水用来蒸鸡蛋羹，而蒸鸡蛋羹要加的水量要根据鸡蛋羹的量决定的，一般鸡蛋羹和水的比例一般是1:2，也就是比如有一碗鸡蛋羹的量，那么就需要加两碗水的量，或者可以更多，但是水量一定...
我妈今天不在家，于是我准备自己在家蒸鸡蛋羹吃，但是由于之前没蒸过，不知道要用大火还是小火好，那么蒸鸡蛋羹大火还是小火？蒸鸡蛋羹加多少水合适？...
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