藕的最佳搭配与禁忌
1、莲藕性温,有收缩血管的功能,多吃可以补肺养血、顾脾养胃。2、最佳吃法:七孔藕淀粉含量较高,水分少,糯而不脆,适宜做汤;九孔藕水分含量高,脆嫩、汁多,凉拌或清炒最为合适。3、最好搭配:黑白木耳。搭配银耳可以滋补肺阴,搭...
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