藤椒鸡
1、姜切片。小米椒切圈。葱打结。鸡肉剁成块。2、大火烧开后加入料酒，改中火煮10分钟左右捞出装盘。3、小米椒中加入少许盐腌一会儿，使辣味出来。4、锅中倒油烧热，倒入藤椒、小米椒爆香，使藤椒激发出香味。然后加煮鸡的水...
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