蘑菇炒鹅蛋
1、平菇洗净撕成块。西红柿切小块。葱切葱花。2、鹅蛋打入碗中，调入盐搅拌均匀。3、锅中油温烧至7成热，倒入蛋液，炒至蛋液结块，滑散捞出备用。4、锅中油温烧至6成热，放入平菇翻炒1分钟，放入西红柿炒至出汁，调入盐1克、鸡精1...
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