蘑菇炖豆腐的做法
1、材料:鲜蘑50克,南豆腐4块,笋片10克,香油25克,酱油15克,精盐5克,味精2克,料酒4克。2、豆腐放入盘中,加入料酒,切成1.5cm见方的小块。入锅蒸40分钟。3、鲜蘑菇入沸水锅煮1分钟,捞出,用清水漂凉,切成...
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