蘑菇的家常做法
1、原料:芹菜、蘑菇、胡萝卜、猪里脊肉、葱、姜、食用油、盐、生抽酱油。 2、蘑菇洗净,我用了两种蘑菇,是超市买的蘑菇拼盘里的。 3、芹菜去筋后斜切成薄片、胡萝卜去皮后也切成薄片;葱和姜切丝备用。 4、猪里脊肉切薄...
蘑菇洗净切片,番茄去皮切丁,蒜2瓣切末,||锅内放入适量油,油温烧至6成热,放入蒜末爆香,放入番茄丁炒至软烂,加入切好的蘑菇翻炒至断生,加入番茄酱1勺、生抽半勺翻炒均匀;||调入盐半勺、鸡精半勺拌匀后装盘,撒上葱花即可。...
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