虾皮豆腐炒鸡蛋做法
1、主料：虾皮100克、豆腐(北)100克。2、辅料：鸡蛋4个、大葱50克、植物油适量、胡椒粉适量、盐适量、味精适量。3、将虾皮冲洗几遍，用水泡一小会儿。4、鸡蛋打入碗中，加入葱花、挤干水分的虾皮，再加入盐。5、豆腐切块...
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