直径20厘米，对应的是8寸的蛋糕。计算过程：蛋糕的大小一般以英寸为单位，因为1英寸=2.54厘米，20厘米/2.54=8英寸，所以20厘米蛋糕大约是8英寸。...

在重量恒定的情况下,蛋糕要尺寸大一点就做薄一点,要小一点就做厚一点咯!1磅约454克,适合4人食用，相当于普通6寸蛋糕；2磅约900克,适合5-...

最佳答案蛋糕粉可以做烙饼吃。蛋糕粉是一种低筋小麦面粉，主要用于制作蛋糕、饼干、甜点等，并且烙出的饼口感柔软、更加蓬松。低筋面粉原料是白色软质小麦，普通面粉的原料是普通硬质小麦。两种面粉的蛋白质含量不同，低筋面...

一磅蛋糕是6寸，等于454克，直径为17CM。蛋糕最早起源于西方，后来才慢慢的传入中国，蛋糕适用于各种中大型庆典活动，一般可以根据食用人数定...

古早蛋糕和戚风蛋糕的区别古早蛋糕在闽南语中是古旧的意思，这种蛋糕有着最古老传统的风味，它的口感比戚风更温润细腻。戚风蛋糕是一款...

18寸蛋糕直径是45.72厘米。蛋糕俗称西饼，是英制单位，所以蛋糕大多是以“英寸”为单位。蛋糕英寸和厘米的换算关系是：1英寸＝2.54厘米，所以18英寸蛋糕直径为18×2.54＝45.72厘米。...

在碗中倒入白糖和盐，打入鸡蛋，搅拌均匀后加入面粉，继续搅拌至糊状后，再倒入牛奶、纯净水、色拉油继续搅拌均匀。将黄油置于导热器皿中放...

慕斯蛋糕和戚风蛋糕的区别在材料以及口感上。慕斯蛋糕主要材料是明胶、慕斯粉、奶油等，根据材料不同口味变化丰富，口感接近布丁，戚风蛋...

蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，适用于生日聚会、情人节、母亲节等各种节庆，在日常生活中，我们用英寸来形容蛋糕的大小，1英寸等...

蛋糕模具一般都使用铝制作的，因为铝的导热性好，受热也均匀，有利于烘焙。当然，也有用瓷的小容器做的点心，比如布丁，还有纸杯的蛋糕等等。但...

六寸的蛋糕大。一般来讲，蛋糕厚度相当，设定为h。在这种情况下：2个4寸蛋糕的体积为：2乘2的平方再乘以π，再乘以h，即8hπ。1个6寸蛋糕的体积为：3的平方乘以h再乘以π，即9hπ。8hπ小于9hπ。...

若是我们没有将蛋清充分打发或者是在打发途中停留了的话，就会导致烤制出来的蛋糕坯塌陷。除此之外，蛋黄糊没有搅拌均匀、取出的蛋糕坯...

直径约15cm。寸是指蛋糕的直径，1寸约合2.54厘米，所以6寸蛋糕直径在15厘米左右。蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，基本材料是：鸡...

慕斯蛋糕在制作好之后一般要冷藏3-4个小时左右，这样吃起来口感也会更好，在冷藏的时候，需保证温度在1-10度左右，且不需要先冷冻之后再冷藏...

舒芙蕾一般指蛋奶酥，是一种法式蛋糕，是甜品界公认的最难做的甜品。戚风蛋糕也是一款甜点，属海绵蛋糕类型，但由于缺乏牛油蛋糕的浓郁香味，...

金属类材质、硅胶类材质的蛋糕模具都很健康，人们一般都是用食品级的金属、硅胶来制作蛋糕模具，因此它们的安全性、健康性都是合格的，而...

芝士蛋糕电饭煲的做法：1、将鸡蛋黄和鸡蛋清完全分离，容器必须是干燥的，将鸡蛋黄打散。2、将50g面粉用筛子筛进蛋黄中，加入40ml牛奶，加入适...

1、在蛋清里加糖进行搅拌打至湿性发泡，加糖搅打至硬性发泡。2、在蛋黄内加入食用油、牛奶、糖进行搅拌。3、加入面粉，将搅好的蛋白取三...

烤蛋糕没有模具的话可以用纸杯代替，我们只需要将鸡蛋黄、糖、黄油、纯牛奶以及过筛的低筋面粉混合在一起充分搅拌均匀，然后用打蛋器将...

制作千层蛋糕皮要先将鸡蛋、牛奶、低筋面粉、黄油、糖粉混合在一起搅拌均匀，然后将一勺面粉糊倒入锅中，等面粉糊被加热至鼓起小泡以后...

蒸蛋糕需要在上面盖上一层保鲜膜，这样能防止在蒸制过程中盖子上面的水汽滴下来，从而导致蒸出来的蛋糕不平整，另外保鲜膜也可以用陶瓷盘...

六寸蛋糕模具直径是15厘米。蛋糕一般用寸来衡量，寸就是指英寸，按照规定一英寸等于2.54厘米。蛋糕起源于西方，然后慢慢引入中国。最早的...

千层蛋糕放冰箱最多只能保存三天，因为超过三天，蛋糕就会慢慢的开始变形融化，开始变质变味，最后不能食用。购买蛋糕最好是现买现吃，蛋糕是...

在日常生活中，我们用英寸来形容蛋糕的大小，如果是成品的蛋糕，直径就会根据品种不同而相应增加，在一般情况下，1英寸等于一寸，一寸的直径是2....

现在蛋糕店大多采用的都是英寸，为了方便人们理解，省略成了寸。根据一英寸等于2.54厘米计算，那么6寸蛋糕的直径大概是15厘米，适合2-4人食...

如果想要烤出来的蛋糕不塌陷的话，一定要低温慢烤，把烤盘放在中层，加一些水，再把装蛋糕液的模具放在上面，烤箱上下150℃，然后慢烤50分钟左右...

空气炸锅烤蛋糕大约需要烤三十分钟，温度一百五就可以了。但是炸锅要先120度预热3分钟，然后用120度烤25分钟，接着调高温度到150-160度之...

奶酪蛋糕和芝士蛋糕是没有区别的，奶酪蛋糕其实就是芝士蛋糕。芝士蛋糕是指用芝士为主要乳料做的蛋糕。芝士又名奶酪、干酪，指动物乳经...

蛋糕的寸，是指英寸，1英寸等于二点五四厘米。4寸蛋糕就是10厘米的样子，如果蛋糕是方形，那就是这个蛋糕的对角线长度是十点二厘米袭左右，如...

1、准备可可粉30g，油50g，水50g，低粉60g，糖分别40g和糖20g，鸡蛋4个。2、蛋黄加糖搅拌。3、放入水和油。4、筛入低粉。5、筛入可可粉，搅拌均...