蛤蜊的做法
蛤蜊,俗称花甲,是我们常吃的海鲜食物。蛤蜊有鲜香、细嫩,富含蛋白质、维生素及矿物质等营养元素,具有消肿利尿,改善食欲和增强抵抗力等作用。那蛤蜊怎么吃好吃呢?...
1. 洋葱切小块,青椒切小块、红椒切小块,姜1块切末,蒜3瓣切末,干辣椒剪成段;2. 锅中放水烧开,放入蛤蜊肉、料酒,焯水后捞出待用;3、锅中放油,油温烧至7成热,放入豆瓣酱、姜蒜末、干辣椒段炒出红油,放入青红椒、洋葱块翻炒,加入蛤蜊...
1. 西红柿切小块,姜切片,蒜切片。蛤蜊放入淡盐水中浸泡1小时后洗净。2. 锅中放入适量水烧开,放入蛤蜊煮至开壳后捞出待用。3.锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入姜蒜片爆香,放入番茄块翻炒2分钟至番茄软烂后,加入适量清水烧...
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