蛤蜊蒸蛋
1.小葱1根切葱花，花蛤提前用盐水将花蛤浸泡2小时以上;2.锅中倒入适量水烧开，放入花蛤、大火煮至开口后捞出装盘;3.鸡蛋加盐半勺打散;4.蛋液倒入装有花蛤的盘中，放入蒸锅中蒸10分钟;5.蒸好后淋入蒸鱼豉油1勺，撒上葱花即可...
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