蜂蜜放冰箱里变白色了还能吃吗
1、蜂蜜放冰箱里变白色是属于蜂蜜结晶，是一种物理变化现象，像水结冰也是物理变化一样，其化学成分、营养价值都未发生变化，不会影响蜂蜜的质量。结晶的晶体是葡萄糖，并非蜂蜜中掺人了白糖。其实，真正掺入白糖的蜂蜜不易发生...
蜂蜜口感香甜，养生功效好，不少人喜欢去蜂农那里批量采购蜂蜜，为了延长蜂蜜的保质期就将蜂蜜放在冰箱中，过段时间却发现冰箱里的蜂蜜变成白色了，这是怎么回事呢？蜂蜜冻了还能不能吃？...
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