螃蟹的做法
螃蟹肉质鲜嫩甜美,是吃货们的大爱,一般来说,我们自己买螃蟹回来,图简单的话,就会采用清蒸的方式烹饪,这样吃起来也原汁原味,但是其实除了清蒸以外,螃蟹的做法还有很多种。...
把螃蟹捆住,用刷子仔细清洗螃蟹;|将螃蟹放入蒸锅蒸熟,吃螃蟹先把蟹脐上的盖去掉,去掉蟹肠,揭开蟹盖;||接着去掉蟹鳃、蟹胃和蟹心,用筷子就可以挑出肥美的蟹黄了,蟹腿和钳子分离身体,放凉后肉和壳会自动分开,轻轻挤压即可取出蟹...
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