衢州烤饼的做法与配方
1、食材:高筋面粉500克、食用油50克、油酥20克、盐3克、十三香5克。2、取面粉50克,小火加油拌匀、熬吃面香味,制成酥面备用。3、将剩余面粉加入水抄匀,醒半个小时。4、把面团揪成2两左右剂子,擀成长剂子在上面抹一层...
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