袖珍菇的营养价值
袖珍菇，在全国范围皆有种植。其形态优美，菌盖厚实，质地脆嫩，味道鲜美，颇受消费者欢迎。它属于营养高，热量低的健康食品，含有蛋白质、糖份，脂肪、维生素和铁、钙等微量元素，其蛋白质的含量高于一般蔬菜。而且含氨基酸种类十分丰...
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