西兰花烧豆腐的做法
1.西兰花洗净,切小朵,豆腐切小块,姜切末,蒜切末。2.锅中放入适量水烧开,放入菜花焯水1分钟,捞出沥干。3.锅内放入适量油,油温烧至6成热,放入豆腐小火煎至焦黄,盛出备用。4.锅中留底油,放入姜蒜末炒香,放入西兰花、豆腐翻炒片刻,加...
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