豆汁烧开后需要再煮多久
1、8分钟。第一次冒泡是假沸,误喝可能食物中毒。豆汁开锅后,再煮8分钟即可。 2、豆浆的“假沸”是由豆浆中一种叫皂素的物质引起的。在温度在80摄氏度左右时,这种物质便会产生大量的泡沫漂浮在豆浆液面上,让人误以为煮开...
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