豆腐脑的做法
将200克干黄豆清水泡发8-10小时。||泡好的黄豆洗净加清水,磨成浓豆浆,磨好的豆浆过滤备用。||豆浆小火煮透,煮好的豆浆撇去浮末,关火。||内酯放入容器中,加清水调匀,豆浆温度降至80-90度,冲入装内酯的容器中,拌匀静置15分钟。...
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