豆腐鳝鱼的做法
1、豆腐切块，干辣椒切段，姜切末，蒜切末。2、热锅下油，下入火锅底料、姜蒜末、五香粉炒香，注入适量清水煮开。倒入豆腐、鳝鱼煮熟。调入糖、鸡精、盐、生抽拌匀。3、倒入砂锅，淋上炝好的干辣椒油，放上藿香叶即可。...
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