豆豉蒸鸡肉的做法
1、原料:童子鸡1只、大蒜、葱。调料:豆豉、生抽、老抽、糖、淀粉。2、鸡洗净后切小块。3、大蒜、豆豉、葱切末。4、锅内热适量油,加入蒜末和豆豉炒香,晾凉备用。5、鸡块内加入生抽、老抽、糖、淀粉和炒香的蒜末豆豉,拌匀,腌...
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