辣子猴头菇的做法
1、猴头菇切小块。放入干淀粉，拌匀。2、热锅倒油，油温6成热后，下猴头菇，过油定型，捞出。3、青椒切丝。干辣椒切小段。4、锅留少许底油，放入干辣椒、花椒爆香。放猴头菇，炒匀，加青椒丝、熟花生、盐、生抽、糖，炒匀即可。...
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