辣蒜炝金针菇怎么做好吃
1、金针菇去根洗净，大蒜、干辣椒、葱花洗净后切碎。2、锅中放入适量水烧开，金针菇焯水2分钟，捞出沥干后装盘，加入白醋、盐、鸡精拌匀后待用。3、锅中放入适量油，烧至6成热，放入蒜末、花椒、辣椒炝出香味，然后将热油淋在金针...
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