酒酿的功效与作用禁忌
酒酿是用蒸熟的江米(糯米)拌上一种特殊的微生物酵母—酒酵发酵而成的甜米酒，在全国各地称呼有不同，有醪糟，米酒，酒酿，甜米酒，糯米酒，酒糟，江米酒等称。酒酿甘醇香甜，营养丰富，营养成分与黄酒相近，乙醇含量低，除了味美之外，还含有很...
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