酸奶可以加热喝吗
1、酸奶不宜加热喝。酸奶一经加热，所含的大量活性乳酸菌便会被杀死，不仅丧失了它最重要的营养价值和保健功能，也使酸奶的物理性状发生改变，形成沉淀，特有的口味和口感也消失了。2、因此饮用酸奶不能加热，夏季饮用宜现买现喝...
冬季天气寒冷，人不宜食用寒冷的食物，以免引起胃肠不适，但是市场上的酸奶都是冷藏罐装的，而且酸奶的说明也要求酸奶冷藏，这对喜欢喝酸奶的人来说是个麻烦，那么酸奶可以加热吗？...
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