酸辣粉调料配方
1、用料:肉末、花生、油辣椒、红油、酱油、醋、姜、蒜、粉条(地瓜粉)、香菜(各适量)。2、首先先把干粉放入容器中,倒入开水没过粉。3、盖上盖子,泡发20分钟左右,粉条务必提前泡发,泡发过的粉口感比较好。4、在此期间开始准...
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