酸辣鸡脆骨
1、脆骨清水洗净，脆骨放在碗中，1勺生抽，1勺料酒，3汤匙油，搅拌均匀，腌制半小时。2、大葱切圈。蒜切对半。姜切小片。3、加1勺白糖，白醋，兑成甜醋汁。4、锅内倒入适量油，油温5成热，倒入鸡脆骨煎至变色出油。5、锅中底油，放蒜、姜、...
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